Ser owczy Gazi to najpopularniejszy rodzaj tureckiego sera. Ser jest dosyć słony o zwartej konsystencji, zatopiony w solance.
Ser jest doskonałym dodatkiem do tureckich börkow, pidy, kotletow mielonych jako kaşarlı köfte, salatek, jajecznicy
Ser jest świetny do sałatek, szczególnie polecamy sałatkę pasterską – coban salatasi oraz sałatkę bałkańską, na które przepis znajdziecie na naszym blogu.
Skład: Pasteryzowane mleko owiec, sól, podpuszczka, kultury bakterii.
Zawartość tłuszczu 50%
Waga netto: 1500g
Waga bez solanki: 800g
Agnieszka (zweryfikowany) –
Ser rewelacyjny, kruchy bardzo smaczny idealny do sałatek, makaronu ale i kanapek
Agnieszka (zweryfikowany) –
Ser miekki idealny do sałatek, makaronu ale i kanapek bardzo smaczny