Ostra papryka Pul Biber w płatkach. 

Ta turecka ostra papryka produkowana według tradycyjnej receptury, dzięki powolnemu suszeniu pul biber nabiera ostrości i wzbogaca swój smak.

Barwa Pul Biber zależy od czasu suszenia, im dłuższy tym przyprawa jest ciemniejsza.

Pul Biber nadaje orientalnego smaku każdemu rodzajowi mięsa, sałatkom i zupom. Jeśli Bul Biber połączymy z innymi ziołami i oliwą z oliwek otrzymamy wspaniałą marynatę do kurczaka, indyka oraz innego mięsa do pieczenia. Pul Bieber świetnie sprawdza się jako zamiennik pieprzu. Często posypuję ostrą papryką kanapki i pizzę, doskonała do tureckiej pide.  

Jeśli Pul Biber jest dla Ciebie za ostry spróbuj antep isot.

Skład: chilli papryka, sól, olej rzepakowy