Właściwości lecznicze melisy:

– uspokajające oraz zmniejszające bezsenność i stany lękowe,

– stosowana jako naturalny środek przeciwbólowy w bólach głowy, bólach menstruacyjnych i zespole przewlekłego zmęczenia,

– zmniejsza wzdęcia i gazy oraz łagodzi objawy rozstroju żołądka i przewodu pokarmowego. Melisa obniża napięcie jelita grubego, działa rozkurczowo na mięśnie gładkie jelit,

– zwalnia napięcie obwodowych naczyń krwionośnych, odpręża i regeneruje system nerwowy,

– kompresy likwidują bolesne obrzęki,

– inhalacje pomagają przy atakach alergii i kaszlu.

Stosuje się ją również jako płukankę do jasnych włosów zapobiegającą ich wypadaniu oraz jako środek zwalczający łupież. Jak wykazały badania prowadzone przez niemieckich naukowców, zawarte w melisie olejki eteryczne działają również silnie przeciwskurczowo, a polifenole stanowią skuteczny środek przeciwwirusowy, szczególnie w zwalczaniu wirusa opryszczki pospolitej.

Melisa ma również działanie przeciwbakteryjne, przeciwutleniające, antynowotworowe i przeciwdziała mutacjom genów.

Zastosowanie kulinarne melisy

Melisa jest stosowana jako przyprawa oraz składnik herbat ziołowych, zarówno gorących, jak i mrożonych, często w połączeniu z innymi ziołami, m.in. z miętą.

Jej delikatny cytrusowy aromat świetnie podkreśla smak sałatek owocowych i warzywnych, masła ziołowego, napojów owocowych oraz dań z ryb, jajek i farszu z mięsa drobiowego lub wieprzowego. Melisa jest także jedną z przypraw stosowanych do przygotowania tzw. korniszonów szprewaldzkich. Z melisy można przygotować pesto.

Waga: 100g