Turecka konfitura z pigwy „Ayva Reҫeli” z cząstkami owoców

Owocowe konfitury są podstawą tureckiego śniadania. Mają lejącą konsytencję podobną do miodu (w Turcji chleb maczamy w konfiturze) i są bardzo słodkie. Sekretem ich doskonałego smaku są starannie wyselekcjonowane dojrzałe owoce, z których przygotowana jest konfitura, dobrane w idealnej proporcji: 35g owoców na 100g

Skład: pigwa 35%, cukier, syrop glukozowy, kwas cytrynowy, środek żelujący – pektyna.

Tureckie konfitury polecam na śniadanie na bagietkę lub croissant, także do ciast, naleśników, również jako nadzienie do ciasteczek z ciasta francuskiego – palce lizać